Restaurant Rudolf Mittagsbuffet Graz Eggenberg

Unser “all you can eat” Mittagsbuffet darf man nicht versäumen

Mit Getränkekonsumation € 7,90 - ohne Getränkekonsumation € 8,50
Montag bis Samstag von 11 bis 14 Uhr

Klare Rindsuppe mit Einlage & Veggiesuppe aus dem Suppentopf - Salat vom Salatbuffet & Dessert

 



19.06.-24.06.2017 | 11-14 Uhr

Montag, 19.06.
Brathendl (F) mit Zwiebelkartoffeln
Schweinsschulterbraten (A) dazu Knödel (ACG)
Gnocchi in Käsesauce (ACG)

Dienstag, 20.06.
Argentinisches Rind mit Kroketten (A)
Überbackene Palatschinken gefüllt mit Schinken, Mozzarella und Tomaten (ACG)
Eierschwammerlgulasch (A)

Mittwoch, 21.06.
Wiener Schnitzel vom Schwein (AC) mit Erbsenreis (P)
Ofengemüse mit Putenfleisch und Eblyweizen (AL)
Mit Gemüsepüree gefüllte Zucchini (G) auf Tomatenragout

Donnerstag, 22.06.
Cordon Bleu (ACG ) mit Butterreis (G)
Eierschwammerl-Rahmschnitzel (G) mit Spätzle (ACG)
Gemüselasagne (AG)

Freitag, 23.06.
Gedünstetes Seehechtfilet mit Gemüsestreifen dazu Bärlauchpolenta
Faschierte Laibchen (AC) mit Kartoffelpüree (G)
Mit Sauce Hollandaise gratiniertes Gemüse (CG)

Samstag, 24.06.
Backhendl (ACM) mit Petersilienkartoffeln
Hawaiischnitzel (AG) in Natursaft dazu Rösti
Überbackene Nudelpfanne al Caprese


26.06.-01.07.2017 | 11-14 Uhr

Montag, 26.06.
Brathendl (F) mit Spicy Potatoes
Champignonrahmschnitzel mit Nudeln (AC)
Käsespätzle (ACG)

Dienstag, 27.06.
Rindsbraten in Rotweinjus (ALM) mit Kartoffel-Selleriepüree (G)
Schweinsrückensteak mit Pfefferkruste (AG) dazu Eierschwammerlrisotto (G)
Gefüllte Tomaten mit Käse (GL)

Mittwoch, 28.06.
Wiener Schnitzel vom Schwein (AC) mit Pommes Frites
Rudi’s Hausgröstl mit Spiegelei (C) und Sauerrahmkren (G)
Kürbisquiche mit Thymian (ACG)

Donnerstag, 29.06.
Cordon Bleu mit (ACG) Erbsenreis
Pochiertes Hühnerfilet mit Gemüsestreifen und Rösterdäpfel
Griechische Nudelpfanne (ACG)

Freitag, 30.06.
Gegrilltes Fischfilet (AD) mit Spinat-Rahmnudeln (ACG)
Pariser Schnitzel von der Pute (AC) mit Salzkartoffeln
Gebratener Reis mit Gemüse und Ei (CGL)

Samstag, 01.07.
Backhendl (ACM) mit Butterreis (G)
Lasagne Bolognese (AGL)
Gemüsegratin mit Mozzarella (CG)

Wir wünschen guten Appetit! - Euer Rudolf-Team
(Irrtümer und Änderungen vorbehalten)


Das Rudolf-Mittagsmenü ist nicht für Reisegruppen dimensioniert. Für Reisegruppen stellen wir auf Anfrage gerne ein eigenes Menü zusammen.

Kennzeichnung nach der Lebensmittelverordnung

A=Glutenhaltiges Getreide
E=Erdnuss
L=Sellerie
P=Lupinen
B=Krebstiere
F=Soja
M=Senf
R=Weichtiere
C=Ei
G=Milch od.Laktose
N=Sesam
D=Fisch
H=Schalenfrüchte
O=Sulfite
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